Υλικά
- 1 κούπα κους κους
- 1/2 κούπα δυόσμο ψιλοκομμένο
- 1 1/2 κούπα μαιντανό ψιλοκομμένο
- 1 κούπα κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 3/4 κούπας ντομάτα ψιλοκομμένη
- 3/4 κούπας ελαιόλάδο
- 1 κούπα χυμό λεμόνι
- Αλάτι
- Πιπέρι
Μουλιάζουμε το κους κους σε νερό για περίπου 1/2 ώρα. Στραγγίζουμε καλά από τα νερά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
No comments:
Post a Comment