Στιβαγμένα χαρτιά σε συρτάρια που αποφάσισα να τα μεταφέρω σε ηλεκτρονική μορφή και να τα μοιραστώ μαζί σας

Thursday, August 4, 2011

Σαλάτα ταμπουλέ

Υλικά
  • 1 κούπα κους κους
  • 1/2 κούπα δυόσμο ψιλοκομμένο
  • 1 1/2 κούπα μαιντανό ψιλοκομμένο
  • 1 κούπα κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 3/4 κούπας ντομάτα ψιλοκομμένη
  • 3/4 κούπας ελαιόλάδο
  • 1 κούπα χυμό λεμόνι
  • Αλάτι 
  • Πιπέρι
Μουλιάζουμε το κους κους σε νερό για περίπου 1/2 ώρα. Στραγγίζουμε καλά από τα νερά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.

No comments:

Post a Comment