Στιβαγμένα χαρτιά σε συρτάρια που αποφάσισα να τα μεταφέρω σε ηλεκτρονική μορφή και να τα μοιραστώ μαζί σας

Wednesday, October 20, 2010

Τυροκαυτερή

Υλικά

  • 1 κιλό φέτα
  • 7 καυτερές πράσινες πιπεριές
  • 2 κουταλιές γιαούρτι
  • ελαιόλαδο

Σε ένα μίξερ multi ή στο μπλέντερ, ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί. Αν θέλετε να δώσετε λίγο χρώμα μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένη κόκκινη πιπεριά χωρίς τα κουκούτσια της.

2 comments:

  1. με 7 καυτερες πιπεριες συνταγη για πυραυλο ειναι.....
    Το γιαυρτι βεβαια να ειναι σταγιστο για να μην βγαλει νερα.
    Αντε καλοριζικο

    ReplyDelete
  2. Για αυτό λέγεται και τυροκαυτερή ;)
    Στραγγιστό προτιμάμε ακριβώς για να μη βγάλει νερά.

    ReplyDelete